氣相色譜儀是完成氣相色譜法的工具，它是以氣體為流動相采用沖洗法來實現柱色譜技術的裝置。 載氣從高壓鋼瓶經減壓閥流出，通過凈化器除去雜質，再由針形調節閥調節流量。然后，通過進樣裝置，把注入的樣品帶入色譜柱。后，把在色譜柱中被分離的組份帶入檢測器，進行鑒定和記錄。 混合物中各組份的分離主要決定月色譜柱。色譜柱可分為兩類：一類為填充柱，另一類為開口管住，又稱為毛細管住。此外，尚有用多孔性固體填充在毛細管內的填充毛細管。為了各組份在色譜柱中處于*分離狀態，它一般工作在恒溫或程序升溫的環境中。